В меню — колоритный микс кавказских традиций, европейской кухни и блюд, приготовленных на живом огне. На закуску подают баклажаны с орехами, сациви из курицы, ассорти пхали — обязательные составляющие любого грузинского застолья. На горячее — харчо из говядины, самолепные хинкали, чахохбили, несколько видов оджахури и король стола — аппетитный цыплёнок табака в хрустящей корочке.